Como é que tem as etiquetas de preços na sua loja? As suas etiquetas de preços estão em conformidade com a atual lei espanhola? Descubra que aspetos deve ter em conta para a rotulagem de preços dos seus produtos.

Etiquetagem de preços

A rotulagem de preços em Espanha é regida pelo Regulamento (UE) INCO INCO nº1169/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 25 de Outubro de 2011, relativo à prestação de informações sobre os alimentos aos consumidores.

Os regulamentos de rotulagem de preços destinam-se aos setores que comercializam produtos frescos não embalados, tais como:

  • Talhos
  • Charcutarias
  • Lojas de produtos artesanais e gourmet
  • Canal HORECA

O principal objetivo é que os consumidores tenham toda a informação relacionada com o produto e que estejam cientes dos ingredientes que o compõem.

Aviso de alergénico

Um dos pontos obrigatórios a destacar de acordo  com o regulamento INCO são os alergénios. Os cartões de preços do produto deve informar de todos os possíveis alergénios contidos nos alimentos e que possam gerar algum tipo de intolerância ou alergia.

O motivo para informar os alergénios deve-se ao grande aumento de pessoas que sofrem intolerâncias e/ou alergias a certos produtos.

O não fornecimento da informação adequada sobre alergénios que um produto possa conter pode ser considerado crime e punível por lei.

Os 14 alergénios principais mais comuns e notificáveis de hoje em dia são:

Alérgenos obligatorios

Alérgenos obligatorios_

Informação obrigatória

De acordo com a regulamentação atual em Espanha, o rótulo de preços dos produtos frescos não embalados, como a carne, deve incluir as seguintes informações:

  • A denominação do produto vendido
  • A lista de ingredientes
  • A presença de alergénios
  • O peso
  • A fonte de origem (no caso da carne, os lacticínios, etc)

Etiquetagem de preços com impressão de cartões plásticos

Para qualquer negócio alimentar é necessário ter uma boa rotulagem de preços que satisfaça as necessidades dos consumidores e que esteja em conformidade com os regulamentos em vigor.

Uma das opções para a etiquetagem de preços são cartões plásticos adequados para o contacto direto com alimentos. Este tipo de cartões permite ao proprietário da loja:

  • Personalizar e inserir toda a informação necessária do produto
  • Reduzir as despesas em material de etiquetagem, pois os cartões são mais duradouros
  • Limpeza fácil do cartão, pois é feito de plástico

solução Edikio consiste em impressoras de cartões que proporcionam cartões plásticos para suportes de preços que se adaptam a cada um dos produtos e cumprem com os regulamentos de etiquetagem de produtos em vigor.

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